近日，我市召開全域旅游工作會議，部署發(fā)展全域旅游，力求實現(xiàn)從旅游輸出地到旅游輸出地與旅游目的地并重的轉(zhuǎn)變，打造特色多元旅游目的地。旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，將推動產(chǎn)業(yè)人才的供給，作為與產(chǎn)業(yè)無縫對接的職業(yè)教育，當下旅游產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)以及供給如何?存在哪些困惑?本期特此關(guān)注。

　　現(xiàn)狀

　　產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢向好　旅游相關(guān)人才供不應(yīng)求

　　有調(diào)研機構(gòu)認為，旅游業(yè)在未來十年將成為最為核心消費的服務(wù)業(yè)。對此東莞市技師學院人文學院院長鐘娟芳表示認可，并分析：“不管在哪一個國家，經(jīng)濟發(fā)展在進步，國民對精神追求的層次就會越高，旅游作為豐富業(yè)余生活和提高精神層次的生活消費會占很大一部分比重，旅游業(yè)的發(fā)展趨勢越來越好。”

　　產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要人才的推動，目前東莞旅游產(chǎn)業(yè)的人才供給如何?鐘娟芳指出，目前就東莞的市場而言，屬于嚴重供不應(yīng)求，只要是旅游相關(guān)專業(yè)畢業(yè)的學生，幾乎都是被企業(yè)“搶”走的，而目前開設(shè)有旅游專業(yè)的學校并不太多，包括東莞市技師學院、廣東酒店管理職業(yè)學院以及東莞市輕工業(yè)學校等。

　　不過需要注意的是，旅游業(yè)所覆蓋的專業(yè)其實并非只有旅游或是導(dǎo)游專業(yè)，還覆蓋到酒店管理、烹飪等專業(yè)。

　　尷尬

　　社會認可度不高 許多00后不愿報讀旅游相關(guān)專業(yè)

　　產(chǎn)業(yè)發(fā)展向好，應(yīng)該能吸引很多學生來報讀該專業(yè)，然而事實卻并非如此。

　　鐘娟芳面對生源問題顯然很困惑：“每年導(dǎo)游專業(yè)和酒店專業(yè)的招生都不理想，今年兩個專業(yè)加起來才招了100個學生，很難招到學生，學生都不太喜歡讀這個專業(yè)，但我們學院的烹飪專業(yè)卻生源不錯?！?/p>

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