當(dāng)前,江蘇省水稻陸續(xù)進(jìn)入夠苗期,正是落實(shí)“擱田”等重要田間管理措施的關(guān)鍵時(shí)期。11-12日,全省水稻綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建暨稻田綜合種養(yǎng)現(xiàn)場觀摩培訓(xùn)會(huì)議在江蘇稻米產(chǎn)業(yè)重鎮(zhèn)阜寧舉行,會(huì)上,江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總農(nóng)藝師唐明珍表示,江蘇將全力推進(jìn)稻米產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,打造千億元級(jí)優(yōu)質(zhì)稻米特色產(chǎn)業(yè)。

　　為達(dá)千億元產(chǎn)業(yè)目標(biāo),江蘇怎么做?會(huì)議期間,全省各地農(nóng)業(yè)部門負(fù)責(zé)人走進(jìn)阜寧稻米產(chǎn)業(yè)基地田觀摩學(xué)習(xí)。唐明珍在參觀學(xué)習(xí)中表示,發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)的“阜寧經(jīng)驗(yàn)”,將對(duì)全省稻米產(chǎn)業(yè)高質(zhì)高效發(fā)展帶來積極影響和啟發(fā)。

　　“一地雙收”綜合種養(yǎng)旺鄉(xiāng)富民

　　綜合種養(yǎng),一地雙收,是“水稻+”新型農(nóng)作制度的重要體現(xiàn),是農(nóng)業(yè)調(diào)構(gòu)轉(zhuǎn)方式的成功探索。作為一種先進(jìn)綠色農(nóng)業(yè)種養(yǎng)模式,綜合種養(yǎng)能夠在田間形成微觀生態(tài)的小循環(huán),在肥了土地,潤了水稻的同時(shí),旺鄉(xiāng)富民。

　　在江蘇阜寧廣泛采用的是稻蝦共作模式。在這種模式下,蝦為稻除草、松土、增肥,稻為蝦供餌、遮陰、避害,為了讓小龍蝦健康生長,種植過程中不能運(yùn)用化肥、農(nóng)藥,這樣養(yǎng)出的蝦無污染,餌料足,個(gè)大飽滿。而這樣生產(chǎn)出的大米,也因肥足無肥藥殘留,更加圓潤軟糯。綜合種養(yǎng)不僅在收益上,也在農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)上來了個(gè)“雙提升”。

　　唐明珍表示,為了推進(jìn)加江蘇稻米產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,今年,江蘇省將繼續(xù)在各地因地制宜穩(wěn)步推廣稻田綜合種養(yǎng)技術(shù)。他表示,省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳將優(yōu)先落實(shí)稻田綜合種養(yǎng)扶持資金,鼓勵(lì)有條件的縣利用綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建資金,開展稻田綜合種養(yǎng)試點(diǎn)示范。計(jì)劃年內(nèi)將綜合種養(yǎng)面積增至120萬畝,并新增優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)化示范基地100萬畝。

　　藥肥雙減生態(tài)種植孕育綠色品牌

　　促進(jìn)江蘇稻米高質(zhì)量發(fā)展,綠色生態(tài)將始終是重要導(dǎo)向。唐明珍表示,江蘇省持續(xù)多年將綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建工作納入糧食安全責(zé)任制考核,這也將是推進(jìn)稻米產(chǎn)業(yè)高質(zhì)高效發(fā)展的重要途徑,順應(yīng)農(nóng)業(yè)部“藥肥雙減”的號(hào)召,在江蘇阜寧推行的“雙減”措施也將在江蘇多地進(jìn)一步鋪開。

　　阜寧縣稻米產(chǎn)業(yè)綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建示范基地負(fù)責(zé)人介紹,在阜寧當(dāng)?shù)?“藥肥雙減”一方面是通過推進(jìn)稻田綜合種養(yǎng),鼓勵(lì)農(nóng)戶不用農(nóng)藥,少用化肥。另一方面,則是引進(jìn)技術(shù)設(shè)備,對(duì)病蟲害進(jìn)行綠色防控,用“生物藥”代替“化學(xué)藥”,用“生物肥”代替“化學(xué)肥”。

　　目前,阜寧縣試點(diǎn)推廣了以殺蟲燈、信息迷向等技術(shù)產(chǎn)品替代殺蟲劑,以稻田養(yǎng)鴨、稻田養(yǎng)蛙降低蟲害發(fā)生等措施。

　　此外,當(dāng)?shù)剡€成立了服務(wù)組織,把養(yǎng)殖場與田地連接起來,提供畜禽糞便收集、轉(zhuǎn)運(yùn)、田頭發(fā)酵、機(jī)械噴施一條龍服務(wù),鼓勵(lì)種植大戶用“生態(tài)肥”代替化學(xué)肥料,養(yǎng)殖農(nóng)戶省心省力,種植農(nóng)戶省了錢又肥了地。

　　生態(tài)種植培育出了阜寧的綠色品牌。2017年,阜寧獲批國家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范創(chuàng)建縣,與中糧米業(yè),北大荒集團(tuán)合作打出的“綠色生態(tài)大米”品牌也在市場競爭中初露頭角。