一是推動(dòng)復(fù)產(chǎn)經(jīng)營。建立限上批零餐重點(diǎn)企業(yè)工作群，及時(shí)掌握企業(yè)需求;推行“問千家需、解千家難、興千家業(yè)”聯(lián)系服務(wù)工作機(jī)制，服務(wù)責(zé)任明確到人，主動(dòng)靠上提供幫扶;積極落實(shí)各級支持批零餐企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)扶持政策，全力支持和組織市場主體應(yīng)對疫情;搭建防疫物資團(tuán)購平臺，幫助批零餐企業(yè)集中采購口罩、額溫計(jì)、消毒液等防疫物資;指導(dǎo)餐飲企業(yè)推行“分餐位上”“分餐公勺”“分餐自取”等分餐模式，助力企業(yè)恢復(fù)正常堂食經(jīng)營。目前，全市限額以上批零餐企業(yè)復(fù)工2526家，復(fù)工率達(dá)99%。二是促進(jìn)轉(zhuǎn)型升級。組織促進(jìn)餐飲企業(yè)通過網(wǎng)課學(xué)習(xí)直播等新渠道營銷，開發(fā)適合外賣和配餐的特色菜，打造網(wǎng)紅店網(wǎng)紅菜，提升線上營銷能力。支持正大、利群等企業(yè)向餐飲產(chǎn)業(yè)鏈上游延伸發(fā)展，開拓中央廚房和團(tuán)餐業(yè)務(wù)，鼓勵(lì)中小餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)型，開拓配餐業(yè)務(wù)。引導(dǎo)各大商場超市利用新技術(shù)新模式，推行“無接觸”購物、“無接觸”配送、“無接觸”取貨，減少人員流動(dòng)和聚集。三是強(qiáng)化平臺培育。實(shí)施“垂直電商平臺”培育計(jì)劃，重點(diǎn)培育檸檬豆、海爾順逛、什么值得買、孔雀制衣、天海傳媒、婚慶網(wǎng)等垂直電臺平臺發(fā)展，發(fā)揮平臺帶動(dòng)作用，促進(jìn)批發(fā)、零售業(yè)發(fā)展。