· 職位年薪:10-12萬
所屬行業(yè): 房地產(chǎn)開發(fā)/建筑/建材/工程
所屬部門:餐飲部
企業(yè)性質(zhì):私營·民營企業(yè)
企業(yè)規(guī)模:100-499人
崗位職責:
1、協(xié)助餐廳經(jīng)理管理門店營運狀況,包括門店餐廳及廚房的Q(質(zhì)量)、S(服務(wù))、C(衛(wèi)生);
2、協(xié)助現(xiàn)場管理,高峰時段堅持在一線,協(xié)助前廳、后廚員工的進行日常營運工作;
3、及時處理營業(yè)中出現(xiàn)的各種問題,妥善處理客人的投訴;
4、負責對產(chǎn)品庫存的盤點,整理,及時補貨的工作;
5、負責對服務(wù)組進行排班及訓練的執(zhí)行工作;
6、完成餐廳經(jīng)理交代的其他工作任務(wù)。

