旅游要發(fā)展，人才是關(guān)鍵。如今，當(dāng)“旅游”一詞成為周末、節(jié)假日市民的主要選擇、旅游業(yè)不斷發(fā)展壯大時(shí)，也面臨著旅游從業(yè)人員短缺，特別是旅游管理人才、導(dǎo)游人才缺乏的難題。
從事旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)的，包括旅行社、景區(qū)、酒店、旅游局、院校旅游專業(yè)的學(xué)生，都稱之為旅游從業(yè)人員。據(jù)福建省旅游局統(tǒng)計(jì)，從全省就業(yè)人數(shù)來(lái)看，按照國(guó)家最新統(tǒng)計(jì)方式，2015年我省旅游直接就業(yè)需67萬(wàn)人，但實(shí)際僅有60萬(wàn)人，還有近7萬(wàn)人的旅游從業(yè)人員缺口。
漳州的旅游市場(chǎng)情況如何，從業(yè)人員是否也存在短缺?近日，東南網(wǎng)記者走訪了漳州市旅游局和市區(qū)的旅行社、酒店進(jìn)行深入了解。
全市持證導(dǎo)游僅915人，專職導(dǎo)游短缺
2015年，漳州市游客人數(shù)達(dá)到新高點(diǎn)，據(jù)漳州市旅游局統(tǒng)計(jì)，去年漳州市累計(jì)接待旅游總?cè)藬?shù)2232.64萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)15.0%，旅游總收入239.58億元。然而，在漳州旅游業(yè)快速發(fā)展的同時(shí)，旅游從業(yè)人員的缺乏問(wèn)題也日益顯現(xiàn)。
每年黃金周、寒暑假等旅游旺季，來(lái)漳州旅游的私家車、旅游車像趕集一樣蜂擁而至，從漳州跟團(tuán)到國(guó)內(nèi)各旅游線路的也多。然而，在這繁榮的背后，導(dǎo)游緊缺卻成為旅行社不得不面對(duì)的尷尬。漳州市旅游局副局長(zhǎng)游瑛介紹，2015年漳州全市旅游從業(yè)人員共有8065人，其中有4600人是從事酒店服務(wù)行業(yè)，而全市持有導(dǎo)游證的僅有915人，從事專職導(dǎo)游的不到三成，旅游市場(chǎng)整體人才缺口比較大。
“導(dǎo)游證難考，可能也是造成導(dǎo)游缺乏的其中一個(gè)原因。往年導(dǎo)游證只要參加省考，2016年開(kāi)始將采用全國(guó)統(tǒng)考，導(dǎo)游證將會(huì)越來(lái)越難考。”游瑛說(shuō)道，2014年導(dǎo)游證考試報(bào)名人數(shù)有219人，有61人通過(guò);去年報(bào)名314人，132人通過(guò)，通過(guò)率并不高。加上持證導(dǎo)游上崗率低，每年補(bǔ)充到旅游市場(chǎng)的新導(dǎo)游非常少，這是導(dǎo)致旅游旺季導(dǎo)游荒的首要原因。”
收入低工作累無(wú)歸屬感 致導(dǎo)游人才流失
一方面是旅行社需求旺盛，另一方面卻是有經(jīng)驗(yàn)的導(dǎo)游人才不斷流失。“漳州本地的導(dǎo)游普遍待遇不高，好的導(dǎo)游人才容易流失，很多都選擇往廈門等旅游城市去發(fā)展。”漳州寶中旅行社相關(guān)負(fù)責(zé)人向記者說(shuō)道，導(dǎo)游的薪水中，帶團(tuán)的提成收入占了很大一部分，旅游業(yè)越發(fā)達(dá)的景點(diǎn)，衍生出的旅游產(chǎn)品就越多。漳州的景點(diǎn)可供游客消費(fèi)的附加產(chǎn)品并不豐富，導(dǎo)游的收入自然受影響。
剛從漳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游專業(yè)畢業(yè)的小李，現(xiàn)在市區(qū)一家旅行社工作。
“收入低不是主要的原因，主要是太累，而且覺(jué)得社會(huì)上對(duì)導(dǎo)游這個(gè)職業(yè)還是持有偏見(jiàn)的。”剛?cè)胄胁痪玫男±罡嬖V記者，由于經(jīng)驗(yàn)不足，又沒(méi)有人脈和底薪，一個(gè)暑假忙完，收入并不理想。忙得時(shí)候，一天只能睡5-6個(gè)小時(shí)，身體負(fù)荷非常大。而且?guī)У膱F(tuán)游客素質(zhì)不一，
“有些游客總覺(jué)得導(dǎo)游會(huì)拉他們?nèi)ァ诘辍M(fèi)賺提成，對(duì)導(dǎo)游冷言冷語(yǔ)的，有時(shí)候覺(jué)得不受尊重。”收入不高、旺季工作強(qiáng)度大、身體和心理承受的負(fù)荷大，是導(dǎo)致很多導(dǎo)游轉(zhuǎn)行的主要原因。
全市酒店從業(yè)人員4600人 中高層管理人才缺乏
與導(dǎo)游人才短缺相比，酒店從業(yè)人員卻是呈上升趨勢(shì)。據(jù)漳州市旅游局統(tǒng)計(jì)，去年全市酒店從業(yè)人員有4600人，比往年都多。
“現(xiàn)在酒店管理這個(gè)崗位還是比較熱門的，特別是國(guó)際品牌的星級(jí)酒店，一般年薪有10萬(wàn)-20萬(wàn)元，有的更高。從業(yè)人員需求量大，薪資相對(duì)較高，因此比較受青睞。”漳州市區(qū)某星級(jí)酒店負(fù)責(zé)人向記者說(shuō)道。
以往，由于社會(huì)對(duì)服務(wù)文化的偏見(jiàn)，不少考生和家長(zhǎng)對(duì)酒店管理這個(gè)專業(yè)的認(rèn)識(shí)存在誤區(qū)，覺(jué)得酒店行業(yè)是服務(wù)人的職業(yè)而下意識(shí)排斥。現(xiàn)在很多家長(zhǎng)、酒店從業(yè)人員的觀念也扭轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)了，認(rèn)識(shí)到酒店管理專業(yè)優(yōu)秀畢業(yè)生除了可在國(guó)際型大酒店工作外，也可在房地產(chǎn)、教育培訓(xùn)及政府行業(yè)管理等諸多領(lǐng)域工作。
目前，旅游飯店業(yè)已成為中國(guó)旅游業(yè)乃至整個(gè)服務(wù)領(lǐng)域中開(kāi)放程度最深、產(chǎn)業(yè)規(guī)模最大、國(guó)際化程度最高、綜合效益最好的業(yè)態(tài)之一。但高端酒店總經(jīng)理當(dāng)中只有20%具有大學(xué)學(xué)歷。未來(lái)的5至10年，旅游、酒店管理專業(yè)人才的需求會(huì)日益增大，擁有外語(yǔ)溝通技能、國(guó)際化視角及海外先進(jìn)管理與實(shí)踐知識(shí)的人才十分緊缺。
互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的旅游業(yè)，更需要服務(wù)型人才
互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，傳統(tǒng)旅游業(yè)也遇到了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。“近幾年，‘一場(chǎng)說(shuō)走就走的旅行’正在悄然改變著傳統(tǒng)旅游業(yè)，線上平臺(tái)取代現(xiàn)場(chǎng)銷售已成趨勢(shì)。”漳州寶中旅行社負(fù)責(zé)人在接受采訪時(shí)說(shuō)道，以往市民出游選擇旅行社“跟團(tuán)游”的居多，隨著智能手機(jī)和4G網(wǎng)絡(luò)的普及，現(xiàn)在的游客更喜歡不受拘束的“自助游”，通過(guò)手機(jī)下載的各種旅游APP，就能方便快捷的訂機(jī)票、訂酒店，安排好旅途中的“吃住行”。
“未來(lái)隨著‘電子智能講解器’在景區(qū)的普及，也有可能會(huì)取代景區(qū)講解員的角色。”說(shuō)話間，他打開(kāi)自己手機(jī)里的一款旅游APP，現(xiàn)場(chǎng)做了演示。該APP除了訂票訂酒店等功能外，在景點(diǎn)還能通過(guò)定位，用手機(jī)直接實(shí)時(shí)聽(tīng)取景點(diǎn)的講解。
“未來(lái)傳統(tǒng)旅行社就是售賣服務(wù)為游客提供線上APP無(wú)法給予的舒心、溫情的服務(wù)。如何轉(zhuǎn)型升級(jí)，使自己更適應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的旅游需求，這也對(duì)未來(lái)的旅行社和旅游從業(yè)人員提出了更高的要求。”
旅游新業(yè)態(tài)不斷增加，呼喚新型旅游人才
隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展和傳統(tǒng)旅游業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，旅游新業(yè)態(tài)不斷增加，如策劃、創(chuàng)意、在線旅游、網(wǎng)絡(luò)、智慧旅游等方面人才特別緊缺。因此現(xiàn)在旅游業(yè)可能更需要一些有高度、深度和創(chuàng)新思維的旅游人才。
漳州市旅游局副局長(zhǎng)游瑛表示，旅游局每年都會(huì)組織開(kāi)展旅游人才培訓(xùn)，導(dǎo)游技能大賽、酒店服務(wù)技能大賽等，以提高全市旅游行業(yè)從業(yè)人員綜合素質(zhì)和服務(wù)技能。今后，漳州旅游局也會(huì)從旅游發(fā)展和旅游人才的現(xiàn)狀出發(fā)，培養(yǎng)引進(jìn)旅游業(yè)急需短缺人才，重視旅游人才服務(wù)能力、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，著力提升旅游從業(yè)人員整體素質(zhì)和職業(yè)技能。
