佛山商業(yè)體和品牌門店的命運(yùn),如同一個(gè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的猜想,迷惑的不只是某家百貨商場(chǎng)的管理者。
今年5月,麥肯錫發(fā)布了《2017中國(guó)奢侈品報(bào)告》,研究對(duì)象是家庭年收入30萬元以上的中國(guó)富裕人群。麥肯錫認(rèn)為,80%的店鋪集中在中國(guó)GDP總量前15的城市里,但只有25%的富裕人士生活在這些城市。
兩座城市被點(diǎn)了名:一個(gè)是杭州,國(guó)內(nèi)7%的奢侈品集中在這里開店,但僅有1%的中國(guó)富裕消費(fèi)者生活在這里;另一個(gè)是佛山,有2%的富裕人口,奢侈品專賣店卻為零。
廣州甚至香港的虹吸效應(yīng)誠(chéng)然是回應(yīng)這些困惑的極具說服力的答案。但是,對(duì)于佛山,對(duì)于高度倚重第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展并且商業(yè)基礎(chǔ)并不薄弱的中心城區(qū)禪城,大量的商業(yè)體有其生存的需要。在市場(chǎng)的蛋糕有一部分必須要被其他城市切分的情勢(shì)下,面對(duì)消費(fèi)升級(jí)、電商繁榮等多重挑戰(zhàn),它們?nèi)绾巫蕴幉拍苴A得生機(jī)?
求變 連鎖品牌敲開轉(zhuǎn)型之門
經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的醞釀,10月26日,禪城區(qū)發(fā)布連鎖企業(yè)品牌100計(jì)劃,由佛山市連鎖企業(yè)協(xié)會(huì)主導(dǎo),擬爭(zhēng)取用3~5年引進(jìn)、提升和培育100個(gè)連鎖品牌企業(yè),形成較為完善的連鎖產(chǎn)業(yè)鏈,逐步建成國(guó)內(nèi)具有代表性的連鎖特色小鎮(zhèn),推動(dòng)禪城成為連鎖品牌的成長(zhǎng)地和總部集聚區(qū)。
連鎖經(jīng)營(yíng)是一種現(xiàn)代化的商業(yè)經(jīng)營(yíng)方式和流通組織形式,其業(yè)態(tài)的比重反映了一個(gè)城市的商貿(mào)服務(wù)業(yè)現(xiàn)代化程度。為了推動(dòng)連鎖品牌100計(jì)劃,禪城區(qū)將重點(diǎn)推動(dòng)七個(gè)方面的工作:一是制定完善促進(jìn)連鎖經(jīng)營(yíng)行業(yè)發(fā)展的政策措施; 二是探索建立連鎖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的多元投資體系; 三是打造連鎖經(jīng)營(yíng)總部集聚區(qū);四是建立連鎖品牌100企業(yè)梯隊(duì);五是搭建連鎖企業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺(tái); 六是強(qiáng)化優(yōu)秀連鎖品牌宣傳推廣; 七是構(gòu)建強(qiáng)有力連鎖企業(yè)公共服務(wù)體系。
品牌是商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的核心要素。連鎖企業(yè)品牌100計(jì)劃的目的,正是讓禪城的商業(yè)載體與特色的商業(yè)業(yè)態(tài)、優(yōu)質(zhì)的商業(yè)品牌對(duì)接,推動(dòng)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)跨越式發(fā)展,實(shí)現(xiàn)“佛山現(xiàn)代服務(wù)”與“佛山先進(jìn)制造”的比翼齊飛。
以連鎖品牌的孵化和扶持來敲開商貿(mào)服務(wù)升級(jí)之門,于禪城而言并非無本之木。
作為佛山的中心城區(qū),禪城商業(yè)根基相對(duì)深厚,早在多年前,第三產(chǎn)業(yè)占GDP比重就超過了第二產(chǎn)業(yè),成為推動(dòng)禪城經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。據(jù)統(tǒng)計(jì),今年1~9月,禪城的第三產(chǎn)業(yè)增加值實(shí)現(xiàn)706.3億元,同比增長(zhǎng)9.6%;社會(huì)消費(fèi)品零售總額622億元,同比增長(zhǎng)12.6%,居全市首位。
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