6月12日,商務部副部長王炳南率調(diào)研組來北京調(diào)研品牌連鎖便利店建設情況。
調(diào)研組前往朝陽區(qū)便利蜂便利店、望京六佰本物美超市等,參觀了便利蜂線上定購、線下自提、管理和物美傳統(tǒng)超市賣場創(chuàng)新、營銷、自主品牌開發(fā)、維修服務搭載等展示,現(xiàn)場聽取企業(yè)介紹,并在南皋物美物流中心召開了企業(yè)座談會。
座談會上,北京市商務局黨組書記、局長閆立剛匯報了北京市借助生活性服務業(yè)品質(zhì)提升和服務業(yè)擴大開放工作,大力推動連鎖品牌便利店發(fā)展的主要工作舉措。物美、京客隆、便利蜂、蘇寧等知名連鎖便利店企業(yè)負責人分別介紹了各自適應消費者需求變化、應對市場激烈競爭、加大互聯(lián)網(wǎng)應用創(chuàng)新,推動企業(yè)快速發(fā)展的典型做法,并對推動全國連鎖品牌便利店發(fā)展提出了工作建議。
便利蜂相關(guān)負責人介紹:便利蜂創(chuàng)始團隊引入控股型投資管理模式,與食品生產(chǎn)商深度合作,自建物流倉儲體系以及可視化智能物流信息平臺,實現(xiàn)供應鏈全流程溫度監(jiān)控和預警管理。與此同時,便利蜂堅持數(shù)據(jù)驅(qū)動,建立了全流程數(shù)字化管理和統(tǒng)一的平臺,發(fā)揮“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)優(yōu)勢,不斷提升便民服務效率,提供外賣上門、便利自行車、智能貨柜等便民服務。在食安問題上,一方面建立嚴苛的食品安全及管理制度,覆蓋從生產(chǎn)商到門店銷售的每一個環(huán)節(jié)。另一方面,加強智能設施和新技術(shù)應用,提升食品安全管控水平。比如在短保質(zhì)期商品創(chuàng)新性引入商品二維碼管控系統(tǒng),實現(xiàn)了短保食品安全管理可追溯。
便利蜂相關(guān)負責人還表示,“便利蜂成立兩年來已開業(yè)連鎖直營門店700家,其中北京市約400家。便利蜂在北京的發(fā)展,得益于北京市近兩年對營商環(huán)境的重視,比如北京市商務局針對便利店的發(fā)展出臺了一系列政策舉措,使得便利店的營商環(huán)境發(fā)生了歷史性改變?!?/p>
王炳南認為北京近年來不斷優(yōu)化營商環(huán)境,連鎖品牌便利店得到了快速發(fā)展,所調(diào)研的企業(yè)充分運用信息技術(shù),提高了工作效率,推動了零售行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展,順應了廣大市民對便利消費的新需求;高度肯定了北京市生活性服務業(yè)品質(zhì)提升各項工作,認為北京市真正貫徹落黨的領導方針,持之以恒、久久為功,取得了階段性成效,走在了全國前列,形成了一系列操作性強、可復制的工作經(jīng)驗。
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