8月30日至9月1日，中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)第25次年會(huì)暨2019年中國(guó)(國(guó)際)乳業(yè)技術(shù)博覽會(huì)在石家莊國(guó)際會(huì)展中心舉行，來自全球的乳業(yè)專家和企業(yè)代表聚焦新時(shí)代下奶業(yè)發(fā)展形勢(shì)，為全行業(yè)共商發(fā)展之策、共謀振興之道。

　　此次行業(yè)年度盛會(huì)是首次在河北石家莊舉行。大會(huì)由中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)、國(guó)際乳品聯(lián)合會(huì)中國(guó)國(guó)家委員會(huì)主辦，君樂寶乳業(yè)集團(tuán)協(xié)辦。會(huì)上，君樂寶乳業(yè)集團(tuán)總裁魏立華對(duì)奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展模式進(jìn)行了分享，充分展示了君樂寶在內(nèi)的國(guó)產(chǎn)奶業(yè)對(duì)未來發(fā)展的清晰認(rèn)知和高度自信，贏得了與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和行業(yè)專家的共同點(diǎn)贊。君樂寶還一舉攬獲以乳扶貧優(yōu)秀企業(yè)獎(jiǎng)、振興中國(guó)乳業(yè)科技創(chuàng)新帶頭人獎(jiǎng)、優(yōu)秀論文獎(jiǎng)、技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)特等獎(jiǎng)和二等獎(jiǎng)五項(xiàng)大獎(jiǎng)，魏立華總裁榮獲振興中國(guó)乳業(yè)領(lǐng)軍人獎(jiǎng)。

　　創(chuàng)新兩個(gè)模式 君樂寶推動(dòng)奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

　　近年來，在各級(jí)政府、有關(guān)部門和全行業(yè)的共同努力下，中國(guó)奶業(yè)發(fā)生了翻天覆地的變化，國(guó)內(nèi)大型企業(yè)在奶源指標(biāo)、工藝技術(shù)、產(chǎn)品品質(zhì)等各方面均達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。

　　河北作為奶業(yè)大省，省委、省政府高度重視奶業(yè)發(fā)展，出臺(tái)了一系列支持奶業(yè)發(fā)展政策，近年來取得“三個(gè)第一、兩個(gè)最好”，即奶牛規(guī)模養(yǎng)殖水平、乳制品產(chǎn)量和液體乳產(chǎn)量、嬰幼兒乳粉產(chǎn)能增速第一;生鮮乳收購(gòu)秩序、生鮮乳質(zhì)量全國(guó)最好。

　　“河北奶業(yè)實(shí)現(xiàn)了絕地重生、鳳凰涅槃的歷史性轉(zhuǎn)變，不僅站起來了，而且跑起來了!”魏立華在年會(huì)開幕式的這番慷慨陳辭，道出了河北奶業(yè)和國(guó)產(chǎn)奶粉的心聲，引發(fā)了與會(huì)嘉賓的強(qiáng)烈共鳴。

　　作為中國(guó)乳業(yè)、河北乳業(yè)的一員，成立24年來，君樂寶以振興奶業(yè)為己任，一路披荊斬棘、自強(qiáng)崛起，全力推動(dòng)奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　魏立華認(rèn)為，乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，就是要實(shí)現(xiàn)四個(gè)“最”：質(zhì)量最優(yōu)、品牌最強(qiáng)、社會(huì)最放心、消費(fèi)者最滿意。

　　為實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，君樂寶首創(chuàng)了兩個(gè)模式：一是率先推出全產(chǎn)業(yè)鏈模式，實(shí)現(xiàn)牧草種植、奶牛養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工全產(chǎn)業(yè)鏈一體化管理和經(jīng)營(yíng)，確保牛奶的安全。君樂寶旗幟奶粉從擠奶到加工只有不到2小時(shí)，最大限度保留乳品中的生物活性物質(zhì)，使國(guó)產(chǎn)奶粉在“鮮活”這一領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)了品質(zhì)超越。二是首創(chuàng)“四個(gè)世界級(jí)”模式，即用世界級(jí)先進(jìn)的牧場(chǎng)、世界級(jí)領(lǐng)先的工廠、世界級(jí)一流的合作伙伴和世界級(jí)的食品安全管理體系，確保產(chǎn)品高品質(zhì)，生產(chǎn)世界級(jí)的好奶粉。

　　與此同時(shí)，為了進(jìn)一步提振國(guó)產(chǎn)奶粉信心，君樂寶開展工業(yè)旅游，開放牧場(chǎng)和工廠，讓消費(fèi)者親眼見證國(guó)產(chǎn)奶粉的生產(chǎn)全過程，感受中國(guó)乳業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，到目前為止已接待消費(fèi)者近400萬人次。2016年，君樂寶奶粉通過香港食環(huán)署397項(xiàng)嚴(yán)格審核，進(jìn)入香港市場(chǎng)銷售，一年后又成功登陸澳門市場(chǎng)，參與國(guó)際化的競(jìng)爭(zhēng)，充分展示了國(guó)產(chǎn)奶粉的實(shí)力。

　　緊抓科技創(chuàng)新 打造世界一流乳品企業(yè)

　　科技創(chuàng)新是永葆活力的源泉。在2019年中國(guó)(國(guó)際)乳業(yè)技術(shù)博覽會(huì)開幕式上，君樂寶乳業(yè)集團(tuán)副總裁仲巖表示，君樂寶一直把科技創(chuàng)新作為企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，不斷推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展，重大科研成果層出不窮。

　　多年來，君樂寶高度科研開發(fā)，建立了國(guó)際、國(guó)內(nèi)兩個(gè)創(chuàng)新平臺(tái)和全員創(chuàng)新體系，與全球領(lǐng)先機(jī)構(gòu)開展合作，建立產(chǎn)學(xué)研國(guó)際聯(lián)合研發(fā)平臺(tái)，建成國(guó)家乳品專業(yè)研發(fā)中心、院士工作站，為培養(yǎng)儲(chǔ)備技術(shù)人才，提升技術(shù)創(chuàng)新能力注入了活力。

　　在此基礎(chǔ)上，君樂寶聚焦市場(chǎng)需求和重點(diǎn)關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行多項(xiàng)技術(shù)和產(chǎn)品創(chuàng)新，研發(fā)出具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的副干酪乳桿菌N1115，含OPO結(jié)構(gòu)油脂的樂鉑奶粉，含水解蛋白配方的恬適奶粉，國(guó)內(nèi)首款添加玉米黃質(zhì)的樂鉑K2奶粉，以及采用0.09秒超瞬時(shí)加智能溫控技術(shù)，保留天然活性物質(zhì)的“悅鮮活”牛奶等。