近日，由廣州市人力資源和社會保障局、廣州市總工會聯(lián)合主辦的“2019年廣州市第六屆產(chǎn)業(yè)人員職業(yè)技能競賽(粵菜師傅)”圓滿閉幕。廣州酒家集團團隊憑著在粵菜技藝、烹飪理論、菜式創(chuàng)新等方面的出色表現(xiàn)，斬獲“產(chǎn)業(yè)人員”冠軍、“羊城工匠杯”金獎在內(nèi)的26項大獎。同時，廣州酒家越華分公司被授予“廣州市技能人才培育優(yōu)秀單位”榮譽稱號。

　　接下來，廣州酒家集團將利用“粵菜師傅”平臺進一步加強大灣區(qū)內(nèi)行業(yè)互動交流，通過人才培訓(xùn)、校企合作等方式打造高素質(zhì)專業(yè)技能廚師團隊，為集團高質(zhì)量發(fā)展夯實人才基礎(chǔ)優(yōu)勢。